Archivo de la categoría: seguridad alimentaria

Por Amor a la Madre Tierra Coma Local

Este 22 de Abril se celebra nuevamente el Día de La Tierra, y lo que Ud. compra en el supermercado está manipulado por un enorme poder corporativo que a nivel global va robando a la tierra de nutrientes, va contaminando … Seguir leyendo

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Agroecología Cubana, Iluminando el Planeta

Forzado por sus problemas políticos, El gobierno cubano adoptó un sistema agroecológico que pronto se convirtió en el modelo mundial. Resolvió sus problemas más latentes: hambre, nutrición, salud. Hasta se dieron cuenta que mitigaba el calentamiento global, pues tierras trabajadas … Seguir leyendo

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Reconociendo Valores Alimenticios

El Dr. Elmo Leon es entrevisado con respecto a su libro 14,000 de Alimentación en el Perú:

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El TTIP Amenaza la Seguridad Alimentaria en Europa

Esta semana continúa negociándose a puerta cerrada el Tratado de Comercio e Inversiones entre Estados Unidos y la UE, conocido como TTIP. Según un nuevo análisis de expertos en alimentación y comercio, las decisiones que se adopten en el documento … Seguir leyendo

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