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Agroecología Cubana, Iluminando el Planeta
Forzado por sus problemas políticos, El gobierno cubano adoptó un sistema agroecológico que pronto se convirtió en el modelo mundial. Resolvió sus problemas más latentes: hambre, nutrición, salud. Hasta se dieron cuenta que mitigaba el calentamiento global, pues tierras trabajadas … Seguir leyendo
Publicado en ALIMENTACION, cambio climatico, comida industrial y moderna, contaminacion, CUBA, Ecologia, MEDIO AMBIENTE, seguridad alimentaria, transgenicos
Etiquetado agroecologia, Cuba, Fidel Castro
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Carta a un Comandante
Compartiendo una carta digna de ser leída, por el tenor se imaginarán a quién va dirigida: Tengo el honor de dirigirme a usted en mi calidad de Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), … Seguir leyendo